Вестник Народной Медицины. Как приготовить желе из клюквы, джем и конфитюр, секреты вкусного и полезного десерта.
Клюквенное желе десертное
Я стараюсь готовить простые, легкие и вкусные десерты для своей семьи, которые при этом получаются еще и полезными. Сегодняшнее желе из клюквы полностью соответствует таким требованиям. В этом аппетитном и очень вкусном холодном десерте большая часть полезных веществ сохранится, а необычный внешний вид клюквенного желе получается очень эффектным благодаря розовой пенной шапочке. В рецепт этого ягодного желе входит клюква, причем не обязательно свежая — отлично подойдет и замороженная. Даже в пюреобразном виде заготовка придется как нельзя кстати. Количество сахара вы вправе регулировать по своему вкусу — я предлагаю тот вариант, который нравится моим деткам.
Рецепты шашлыка : из свинины , из курицы , в духовке. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Желе из клюквы Обновлен : Виталия.
Обычный желатин замочить на полчаса в полутора стаканах холодной кипяченой воды, быстрорастворимый растворить в горячей. Ягоды вымыть замороженным предварительно дать оттаять , измельчить блендером и пропустить через сито. Пюре отставить, жмых сложить в кастрюлю, добавить сахар.