Вертута с яблоком
Если хлеб закончился, а идти в магазин не хочется, на помощь придет этот рецепт. Из указанного количества ингредиентов получается 4 лепешки диаметром 18 см. В кефир добавить соду. Добавить яйцо.
Вкуснятинка Об авторе Категории. Распечатать Вертуты. Домашние рецепты » Пирожки » Вертуты - рецепт с фото. Вертуты - небольшие пирожки из солёного творога с зеленью. Блюдо принадлежит к молдавской кухне, однако и на Западной Украине из считают "своими".
Вертуты с творогом и зеленью
Вертута - это рулет из теста, который распространен в молдавской кухне. Тесто на вертуту используется такое же, как и на плацинды. Начинка для вертуты может быть сладкой и соленой. Чаще всего её готовят с брынзой, творогом, мясом и яблоками. Вертуту можно обжарить, как это сделала я, а можно выложить на противень и запечь в духовке.
