Сейчас наверное все уже знают, а многие и любят эту грузинскую пряность, покупают ее, готовят с ней. Что же это такое, из чего она состоит.? Возможно я кого-то разочарую, но НЕТ единого рецепта и неизменного состава!
Хмели-сунели и прочие грузинские пряности
Блюда грузинской кухни имеют уникальный, неповторимый вкус и аромат. Даже самые банальные блюда, будь то курица в томатном соусе чахохбили или даже просто томатный соус сацебели обладают ярким, насыщенным и ни на что не похожим почерком. Главный секрет грузинской кухни — это, конечно, специи, которые местные хозяйки не жалеют. Виртуозно составляя комбинации из разных видов специй, они делают свои блюда не просто отличающимися от других похожих кухонь: каждая грузинская хозяйка готовит по-особенному.
Хмели-сунели — традиционная грузинская приправа, кроме грузинской кухни широко применяется в других национальных кухнях Кавказа. Приправа имеет пряный вкус, но не острый, с приятным душистым ароматом трав. Приправа Хмели-сунели отлично сочетается с мясом баранина, говядина, свинина и птица , а также рыбой и овощами. Это обязательный компонент аджики, сациви, харчо, чахохбили и т. Добавляют эту приправу в кучмачи, оджахури и многие другие известные грузинские блюда.
Доставка по Украине Оформляйте заказ на сайте и получите в ближайшем отделении! Выгодные условия Выгодные условия оплаты и доставки, оплачивай онлайн и забирай в магазине. Хмели — сунели считается одной из самых универсальных специй на кухне. Ароматная приправа придает изысканный вкус любому блюду.
Похожие статьи
- Рецепт блюд из говяжьей печени пошагово
- Какие блюда приготовить в детских садах - Рецепты детского сада : Рецепты для детей - Форумы SAY7
- Как смонтировать видеонаблюдение - Установить видеонаблюдение своими руками через интернет
- Рецепты блюд для язвы 12 перстной кишки - Насіння овочів з голландії Купити насіння овочів поштою