Тушеная говядина с овощами пошаговый рецепт

Этот сытный и ароматный рецепт тушёной говядины с картофелем и морковью, приготовленный в специальном соусе на основе говяжьего бульона, позволит вам приготовить изысканное рагу для семейного обеда или праздничного ужина. Нежные кусочки, растушенной в ароматном соусе говядины, в сочетании с овощами придутся по вкусу даже самым требовательным гурманам.

Говядина тушеная с овощами

Говядина, тушенная с овощами — лучшее блюдо для семейного ужина или застолья. Чем хорош наш рецепт? Запеченное в духовке вместе с луком-пореем, сладким перцем, морковью и сельдереем, мясо получается очень нежным и вкусным. Во многом, благодаря соку, который выделяют овощи во время тушения. Также мы нашпигуем говядину тонкими полосками сала.

Такое блюдо как говядина тушеная с овощами имеет множество рецептов приготовления. Используя для тушения мяса разные овощи, каждый раз можно получить новое блюдо с индивидуальным внешним видом, вкусом и ароматом. Примечательно то, что готовить это блюдо можно на протяжении круглого года. Так, зимой к говядине можно добавить картофель , тыкву, морковь, лук, капусту и замороженные овощи.

• Сезонное меню
• Рецепты шашлыка : из свинины , из курицы , в духовке.
• Приветствую, дорогие хозяюшки!
• Автор: Елена Зуева, читатель и автор Food.

Мясо и картофель нарежьте средними кусочками, а морковь, сельдерей и лук — более мелкими. Чеснок порубите ножом. Вам понравился рецепт? Оцените его! Спорт и фитнес.

Похожие статьи

• Настоящий украинский борщ пошаговый
• Рецепт плова с говядиной в домашних условиях пошагово
• Калачи испечь рецепт пошагово
• Сшить брюки для девочки пошагово