Запеченный картофель с колбасой под сырной корочкой
Рецепт картошки с помидорами и сыром понравится всем кулинарам, которые обожают экспериментировать и находить новые варианты приготовления любимых овощей. Ну, согласитесь, как бы вы ни были привязаны к нежному пюре или золотистым ломтикам фри, иногда хочется чего-нибудь необычного! В этом же рецепте картошка запекается с помидорами, причем в молочно-сметанном соусе под слоем тертого сыра. Сначала блюдо готовится в духовке под фольгой, а затем без нее, благодаря чему приобретает аппетитную золотистую корочку. Попробовать точно стоит!
Порой хочется, чтобы было просто и вкусно! Получается очень даже вкусно и проще простого - проще пареной репы! Ленивый ужин готов!
- 1. Хрустящая молодая картошка в духовке
- Хорошо промойте картофель. Выложите его в кастрюлю, залейте водой и доведите до кипения на среднем огне.
- Картофель с колбасой — одно из самых недооцененных сочетаний. При правильном подходе из простых ингредиентов можно создать настоящий кулинарный шедевр.
- Время подготовки: 5 мин. Время приготовления: 1 час 20 мин.
- Пошаговое приготовление запеченного картофеля с колбасой под сырной корочкой, рецепт с фото:
- Картошка — продукт, из которого мы привыкли готовить очень много блюд. Мы его и жарим, и варим, и делаем запеканки, и драники, и оладьи, и блинчики.
- Промойте картофель и несколько раз проколите вилкой со всех сторон.
- Пошаговые рецепты с фото. Картофель, запеченный в духовке с колбасой и сыром.
Запеченный картофель — питательное блюдо, которое заслуживает особого внимания. Овощ, приготовленный таким способом, приобретает привлекательную золотистую корочку. При этом полезные свойства корнеплода не теряются. Картошка прекрасно сочетается с другими продуктами, она придает изысканный вкус и аромат будущему гарниру. Существует много рецептов, как правильно запечь ее в духовом шкафу.
