Привет всем. Сегодня поделюсь с вами рецептом легендарного торта Наполеон.
Торт «Наполеон» из готового слоёного теста
Пришло время делиться рецептами классических тортов. Начиная работу кондитера в году я шла от того, чтобы предлагать клиентам авторские и новые вкусы. В моем ассортименте не было места классике. Точно также я подходила и к выбору тортов для курсов.
Необходимые ингредиенты. Для коржей. Рецепт расчитан на 12 коржей или до коржей при диаметре торта 12 см. Мука может иметь разную клейковину, так что действуем по обстоятельствам. Пол стакана воды.
- Добро пожаловать на Аймкук!
- Торт Наполеон - мой любимый рецепт домашнего торта.
- Выпечка и десерты.
- Я белый шоколад, признаюсь, не очень люблю, все-таки больше люблю черный. Клубника в черном шоколаде очень нравится моим детям: просто опустить ягоды в растопленный шоколад и оставить застыть.
Классический торт "Наполеон" и один из самых запрашиваемых рецептов Слоёные хрупкие коржи, воздушный ванильный крем и восторг от вкуса! Он никого не оставит равнодушным! Тесто для коржей:.