Солянка по-грузински (не суп)
Аппетитная, сытная, с винной освежающей нотой солянка на курином бульоне порадует вас и ваших близких. Пускай не пугает длинный список ингредиентов, готовится это замечательное первое блюдо очень просто. Чтобы сварить солянку с курицей и колбасой в домашних условиях, возьмите продукты по списку. Если хотите уменьшить содержание жира в бульоне, предварительно снимите с куриного окорочка кожу, срежьте жировые прослойки. Можно готовить блюдо и на других частях курицы.
Солянка сборная с картошкой
Может я не права и это нельзя называть солянкой, но я привыкла так с детства. Про суп-солянку я узнала лишь в подростковом возрасте. Правда там было некое месиво своеобразного цвета из перетушенной капусты с морковью и сосисками. В моем же варианте все свежее, хрусткое и очень летнее. Шинкуем капусту. На фото у меня видно примерно какими кусочками.
- Приготовление
- Время подготовки: 15 мин.
- Наша солянка с колбасой — блюдо для тех, кто любит вкусно поесть, но не готов тратить на приготовление пищи слишком много времени.
- Автор: Софья Глухова, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г.
Этот наваристый суп с ароматным мясом, пикантными каперсами и оливками наверняка придётся вам по вкусу. Курицу залейте холодной водой, доведите её до кипения, снимите пену. Варите бульон на небольшом огне 1 час.
Похожие статьи
- Шаверма с курицей рецепт
- Диетические рецепты курицы с грибами - Курица с грибами: ТОП-5 рецептов - Кулинарные советы для
- Салат из ананаса и куриной грудки без сыра - Салат с курицей, ананасами и грибами «Особый»
- Сэндвичи с курицей рецепты с фото пошагово - Клаб-сэндвич с курицей и беконом - Пошаговый рецепт с ф