Новогодние праздники неумолимо приближаются, а это значит, что нас снова ждут праздничные столы, которые будут ломиться от всевозможных кушаний. Правда, перед этим нужно немного потрудиться и выбрать рецепты блюд на Новый год, чтобы порадовать своих близких.
Салат с курицей и ананасами «Креолка» + видео-рецепт
Желтки растираю с горчицей, укропом, черемшой и зеленым луком, чтоб зелень дала немного сок. Потом туда - белки, картошка мало , огурцы половину мелко режу кубиками, половину на крупной терке , редиску на кр. Заливаю квасом уже каждому в тарелке, плюс по ложке сметаны. А я люблю окрошку с сахаром набор продуктов стандартный: картошка, колбаска вареная, яйца, огуречик свежий, квас и сметана. И обязательно с сахаром!!!
Основными ингредиентами этого блюда является отварная грудка куры и консервированные ананасы. Существует несколько вариантов рецепта, отличаются они наличием дополнительных ингредиентов. Если делать классический «Креольский» салат, то его можно подавать в салатнице или бокалах, выложив ингредиенты слоями. Такой ингредиент как грецкие орехи используются для посыпки верхнего слоя, но их вполне можно убрать из рецепта. Рецептов ананасового салата много, но, чтобы найти тот самый любимый вкус, начинать нужно с классического его исполнения.
Впервые на сайте? О ресторане «Богема». От гостей 1.