Свинина с рисом на сковороде
Сытное блюдо для будней. Рецепт из книги «Балканская кухня» серии «Кухни народов мира». Это не плов, скорее, вариация на тему плова. Подобное сочетание риса с мясом есть почти в любой кухне мира — где-то паэлья, где-то ризотто, где-то пилав… Мне кажется, это такая беспроигрышная история,. Вкусное самодостаточное блюдо, которое можно подать и на завтрак, и на ужин. Гарнир в виде риса, капуста брокколи и свинина — прекрасное сочетание ингредиентов!
Вымыть мясо и нарезать его кубиками. Затем обжарить свинину на сковородке до полуготовности, посолить. Закрыть горшочки крышками и поставить в предварительно разогретую духовку на 50 минут, чтобы выпарилась вся жидкость. Регистрация Вход.
Тушеная свинина по-тайваньски с рисом Жоу цзао фань — это китайское блюдо из серии приготовленных «по-красному». Метод приготовления «тушеный по-красному» отличается добавлением соевого соуса и сахара в готовящееся блюдо при тушении на медленном огне. Блюда, приготовленные «по-красному», имеют характерный темно-красный цвет, блестящую карамелизованную поверхность, сладковато-солоноватую вкусовую гамму и насыщенные ароматы. Угощение, о котором пойдет речь в этом рецепте, готовится на основе свиного фарша. Есть вариации его приготовления и с мясом, и с грудинкой, и с ребрышками.
Похожие статьи
- Видеть во сне губы своими руками - «Сонник Целоваться с покойником приснилось, к чему снится во
- Рисуем круг карандашом поэтапно - Как нарисовать звезду Рисунок звезды карандашом поэтапно
- Деревянная пристройка к дому проекты
- Фото уголков рисования в детском саду - Оформление уголков в детском саду. Фото и картинки