Во время строгого Великого поста единственный дозволенный продукт животного происхождения — это рыба. По строгому монастырскому уставу её можно есть всего два дня на протяжении 7 долгих недель: в праздник Благовещения Пресвятой Богородицы и в праздник Входа Господня в Иерусалим Вербное воскресенье. А если Благовещение приходится на Страстную неделю, то остаётся всего один рыбный день! От нас, мирян, не ожидается таких самопожертвований, поэтому рыбу во время Великого поста мы едим гораздо чаще.
Рыба на пару
При слове «жареное» у многих из одногруппников возникает протест. И это вполне справедливо. Что касается меня, то я уже много лет использую пароварку.
Автор: Маргарита, Читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться. Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.
Минтай на пару
Филе минтая на пару по данному рецепту получается очень сочным и безумно ароматным. Рыба готовится довольно просто и быстро. Филе минтая на пару — отличное дополнение к вареному рису или другой крупе, отварной картошке. Можно подать самостоятельно с соусом, зеленью и овощами. Подготовить все ингредиенты. Удобней всего использовать уже готовое филе, которое можно купить в любом супермаркете.
Похожие статьи
- Электронный тахометр на светодиодах своими руками - Качественный фильтр сетевых помех для аудио свои
- Как приготовить куриное филе фото - Что приготовить из куриного филе - лучшие рецепты с фото
- Замена фильтра салона дэу нексия своими руками - Как поменять фильтр салона на Дэу Нексия?
- 2114 фильтр на печку