Этот гороховый суп с колбасой — «ленивая» версия классического блюда, которое готовится на насыщенном и сытном бульоне из свиных копченых ребрышек. Наш вариант варится значительно быстрее, правда, на замачивание бобовых все равно придется потратить час.
Сыровяленная домашняя колбаса
Рецепты тушеной капусты популярны во всех уголках мира, потому что блюдо вкусное, сытное и бюджетное. Готовить можно как из свежей, так и из квашеной капусты, добавлять мясо, колбаски, фарш, рис, грибы, картофель и другие овощи. Кроме того, тушить можно не только белокочанную капусту, но и любые другие виды от савойской до брокколи. Думаете, что нет ничего сложного в приготовлении? Накрыл себе крышкой и туши? Тогда почему у одной хозяйки капуста вкуснейшая, нежная и мягкая, а у другой получается слишком водянистой, подгорает или хрустит на зубах?
Рецепт от: Юлия Сандеш. Войдите или зарегистрируйтесь для добавления в закладки. Готовится оно из муки, но очень необычным способом. Сейтан содержит огромное количество белка, внешне и по вкусу напоминает мясо и поэтому во всем мире известен как его растительный заменитель. Сейтан в томатном соусе. Принцип приготовления сейтана следующий: из теста вымывается весь крахмал, вследствие чего остается только белок клейковина , который затем отваривается в бульоне и используется в приготовлении блюд.
Бастурма в домашних условиях
Если нам необходимо приготовить простой, сытный и быстрый перекус, то всегда на помощь приходит тонкий лаваш. В такой Школьная пицца — это хит для всех детей! С одной стороны, что там такого особенного, а с другой — детвора в восторге Лёгкое и простое блюдо из лаваша. Начинку можно приготовить заранее.