Этот салат из баклажанов, огурцов и помидор реально бесподобно вкусный и готовится без стерилизации! Все овощи промыть. От баклажан отрезать хвостики, порезать на кусочки, сложить в глубокую чашку, засыпать солью примерно горсть, не бойтесь пересолить и дать постоять чтобы они пустили сок.
САЛАТ ИЗ БАКЛАЖАНОВ НА ЗИМУ
Вкусные рецепты Ольги Ким. Ингредиенты: Баклажаны - 2 кг. Похожие Эксклюзивы Лента автора.
Никто не станет отрицать, что баклажаны отлично подходят для приготовления разнообразных, очень вкусных закусок и салатов. Нежную закуску из баклажанов, помидоров и перца по достоинству оценят те, кто предпочитает постную или вегетарианскую кухню. Из указанного количества получается 1,5 л салата 3 пол-литровые баночки. У баклажан удаляем плодоножки и нарезаем кружочками толщиной около 1 см. Их нужно посолить, перемешать и оставить на 20 минут, а затем промыть.
- Приготовление
- Рецепты шашлыка : из свинины , из курицы , в духовке.
- Баклажаны — великолепные овощи.
- Все права защищены.
- Консервированные баклажаны в овощном соусе
- Из баклажанов получаются отличные заготовки на зиму, которые чаще всего расходятся в первую очередь.
- Отваренный горошек ненадолго поместить в лед, чтобы он сохранил свой цвет.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
В летний сезон из баклажанов что только не готовят, их любят все или почти все. Так почему же не продлить это гастрономическое удовольствие? Я каждый год в сезон нежных, маслянистых, фиолетовых овощей готовлю салат из баклажанов на зиму.
Похожие статьи
- Стерилизовать банки в духовке с салатом - Как стерилизовать банки в духовке с заготовками
- Поэтапное приготовление салата с фото - Салаты - простые рецепты с фото
- Модные в этом сезоне ботинки - Женские ботинки 2024, фото модных зимних и весенних
- Вязанные зимние платья со схемами и описанием - Вязание для женщин / Платья / Спицами