Рецепт птичьего молока десерт

Этот рецепт найден мною в книге замечательной английской кулинарки Найджелы Лоусон. Небольшие изменения: я кладу ровно вдвое меньше сахара, чем она рекомендует, на мой взгляд, большое количество. Кофейно-шоколадный аромат, сливочный вкус — просто фантастика! Если образовались комочки, ничего страшного, крем можно пропустить через сито или взбить блендером.

Десерт Птичье молоко

Категория: Десерты Торты Торт-суфле. Торт "Птичье молоко" был изобретен одним московским кулинаром и на это изобретение, кстати, автором был получен патент. Продавали его в Москве на Арбате в кондитерской от ресторана "Прага".

Нежнейшее птичье молоко в домашних условиях! Конфеты в меру сладкие, упругие, с тонкой хрустящей шоколадной глазурью! Застелила её бумагой.

Десерт «Птичье молоко» из сметаны

Вряд ли среди вас найдется человек, никогда не пробовавший торта «Птичье молоко». Как приготовить десерт с нежной консистенцией в миниформате? Торт «Птичье молоко» — это основа из бисквитного теста, покрытая крем-суфле и, наконец, шоколадным ганашем, а вот пирожные «Птичье молоко» делают без основания, а только с суфле и ганашем. Приготовьте также: Торт «Птичье молоко» с кремом на основе манки.

Похожие статьи

• Рецепт сыра из молока сметаны и лимона - Домашний творожный сыр из молока и лимона
• Кухня дизайн кофе с молоком
• Поделки из овощей сделать с детьми - Белки молока и молочных продуктов Молекула Пользы
• Приготовление сыра из молока в домашних условиях с пепсином - Приготовление сыров в домашних условия