Приспособление для очистки рыбы от чешуи Рыбочистка бытовая металл оцинкованный оригинально

Домашние приспособления для чистки рыбы. Простое приспособление для чистки рыбы. Чтобы удобнее чистить рыбу, особенно хищную, и при этом не уколоть пальцы, ее нужно растянуть так, чтобы она затрещала и у нее разошлась чешуя, приколоть тушку с двух сторон чуть выше хвоста и через глаза к кухонной разделочной доске, а затем удалить чешую полукруглой теркой сначала с одного бока, затем с другого. Я выпилил из многослойной фанеры узкую разделочную доску х миллиметров , в один конец которой вбил стальное шило длиной 30 миллиметров под наклоном, а затем просверлил по центру в ряд множество отверстий — тоже под наклоном.

Профессиональные рыбочистки: виды, принцип работы, правила эксплуатации

Профессиональная рыбочистка предназначена для быстрого удаления чешуи с рыбы. Оборудование устанавливают в заведениях общественного питания, на предприятиях пищевой промышленности, перерабатывающих заводах, в магазинах. Использование рыбочистки повышает производительность участка. Рыба после обработки остается гладкой, чешуя собирается в специальный контейнер и не разлетается по кухне, снижается риск получить травму или поцарапать ножом рабочий стол.