Как вкусно приготовить перловку с мясом
Время подготовки: 5 мин. Время приготовления: 1 час 20 мин. Вид кухни: европейская. Предлагаю приготовить вкусное и сытное блюдо — перловую кашу с мясом. Блюдо приготовить совсем несложно, так что с таким блюдом справятся даже молодые начинающие хозяйки. Главное — не упустить маленькую деталь и замочить вечером перловку.
Перловка с мясом в горшочке в духовке
Время приготовления — 60 мин. Рецепт перловой каши с мясом отлично подходит для тех хозяек, у которых нет возможности часами стоять у плиты. Блюдо готовится просто и быстро. Можно подавать на обед или ужин. Перловка очень питательная и сытная, поэтому даже небольшая порция надолго устранит чувство голода.
Перловка с говядиной
Перловая каша с мясом ничуть не хуже тех же макарон по-флотски, а по питательным свойствам даже полезнее. Правда, у этой «жемчужной» крупы не очень хорошая репутация. Когда-то недорогую перловку активно готовили в детских садах, школах, заводских столовых, причем, надо сказать, не слишком умело. В результате в сознании нескольких поколений зафиксировалась стойкая нелюбовь к этому продукту, поэтому многие отказываются даже покупать его для домашнего использования. Но если вы однажды попробуете приготовить перловку вкусно, то навсегда измените к ней отношение.
