Подобные проблемы не известны тем, у кого дома есть специальная мини печь для пиццы с каменной поверхностью. Равномерный и сильный нагрев идет как снизу, так и сверху, пицца выпекается «как в Италии»: за минуты, быстро и качественно.
Различные способы приготовления пиццы
Девочки, привет! Подключили мне сегодня новую плиту и я на радостях сразу печь 4 года без духовки жили Решила начать с простенького - с пиццы. Казалось бы ничего сложного, тесто сделала на воде с быстрыми дрожжами, начинки немного - томатная паста, лук, ветчина и моцарелла. Тесто катала руками на пергаменте и его на алюминиевый противень из комплекта с плитой. Получилось ну максимум может 1 см на краешках, а то и меньше.
Пицца — любимое многими блюдо, одно упоминание о котором вызывает аппетит. Перед мягкой корочкой, сочной начинкой, особым ароматом никто не сможет устоять! Приготовить пиццу дома отважится не каждый. Но если все же вы решились, и у вас совсем нет в этом опыта, будет полезно узнать, сколько готовится пицца. На время приготовления пиццы влияют 3 фактора: из какого теста она состоит, где выпекается и какая начинка используется. Рассмотрим подробнее первый фактор.
В создании этой статьи участвовала наша опытная команда редакторов и исследователей, которые проверили ее на точность и полноту. Команда контент-менеджеров wikiHow тщательно следит за работой редакторов, чтобы гарантировать соответствие каждой статьи нашим высоким стандартам качества. Количество источников, использованных в этой статье: Вы найдете их список внизу страницы.