Жареные пустышки на кефире на сковороде
Сконы можно сделать из цельнозерновой муки пополам с ржаной или кукурузной, а йогурт заменить нежирной сметаной. И помните, чем меньше вы работаете с тестом, тем более рыхлым и воздушным оно. Главный секрет этого рецепта — обязательно нужно добавить в тесто смалец.
Мягкие, пышные и необыкновенно вкусные лепешки на кефире приготовить очень просто. Они отлично подходят и к первым блюдам вместо хлеба, и к чаю с медом, вареньем или джемом. Да и просто с молоком такие лепешки улетают на ура. Вместо кефира для приготовления этих лепешек можно использовать, практически, любые кисломолочные продукты, например, простоквашу, скисшее молоко, йогурт.
| 80 | Автор: Маргарита, Читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. | |
| 451 | Вчера я пыталась найти на сайте пышки моего детства и представьте себе не нашла то что искала. | |
| 106 | Каталог рецептов мясо рыба курица овощи салаты супы десерты напитки заготовки кухни мира. | |
| 132 | В рецепте " Пышки" Вы пишите ,что нужно добавить 2 столовые! |
Пышки по классическому рецепту готовятся на кефире и из самых простых ингредиентов. Даже если кажется, что дома нет ничего для вкусного десерта, а так хочется побаловать себя сладкой выпечкой с чаем, просто сделайте пышки из 1 стакана кефира, посыпьте их сахарной пудрой, и вкусное лакомство готово. Если семья большая, можно увеличить количество ингредиентов вдвое, но и с 1 стакана кефира выйдет хорошая порция на четверых. Подготовить все необходимые ингредиенты для пышек на кефире по классическому рецепту.
