Паштет из куриных сердечек
В этом рецепте используется белый перец — на омлете он почти не виден, а вкусно так же, как и с черным. Ветчину лучше брать типа пармской. И следите внимательно, чтобы омлет не получился слишком.
Нежный паштет из куриных потрошков можно подать к любому хлебу, начинить им питу или завернуть в рулет из лаваша.. Поставьте на огонь кастрюлю с 2,5 л воды, доведите до кипения, посолите, положите душистый перец и желудки. На сильном огне снова доведите до кипения, уменьшите огонь до минимального, закройте крышкой, варите 25 мин. Опустите в кастрюлю печенку, доведите до кипения, выключите огонь, накройте кастрюлю крышкой и толстым полотенцем, остудите, 30 мин.
- РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
- Дневник отчаянных пенсионеров.
- Чтобы приготовить Паштет из куриных сердечек с морковью и цветной капустой необходимо Куриные сердечки промыть, обрезать протоки и жир, варить в подсоленной воде до готовности.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Меню учётной записи пользователя
- Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион. Основной источник: Создан в приложении пользователем.
- Автор: Инна Киселева, читатель и автор Food. Пищевая ценность на г.
- Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион. Основной источник: Создан в приложении пользователем.
- Описание приготовления:
- Мне неожиданно перепало домашних куриных печенок,и я дала волю своей творческой натуре,приготовила не паштет,и не террин,а что-то такое среднее,но очень и очень вкусное. А еще у меня был вытопленный из фуа-гра жир,и я его использовала в качестве жира для обжаривания.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Тартары — замечательное изобретение, главное, чтобы вы были уверены в свежести рыбы и не боялись съесть ее полусырой. Ну и, конечно, важно подобрать маринад, который лично вам нравится, потому что.
Рецепт паштета включает в себя такой набор продуктов:. Паштет становится вкуснее, если дать ему постоять в холодильнике хотя бы часок. Поддержка Вид. Аватар сменить x. Регистрация Вход. Записи Друзья Комментарии.
