Сегодня подготовка к вкуснейшему блюду народов Центральной Азии - это Лагман. Изначально считается, что история блюда корнями уходит в Уйгурию, Восточный Туркестан, а нынче это территория Китая.
Лагман с тянутой лапшой
Очень много рецептов лагмана на сайте. Лапшу используют готовую. Я хочу вам показать, как я ее вытягиваю. Она в лагмане намного вкуснее. Сегодня дочь готовит лагман, а лапшу тянуть не умеет.
Автор: Ольга Ложкина, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
- 1. Классический лагман
- Рецепты шашлыка : из свинины , из курицы , в духовке. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.
- От того, как приготовлена лапша, для лагмана зависит внешний вид и вкус этого блюда.
- Имя пользователя или e-mail.
- Описание приготовления:
- Тесто для лагмана готовится в несколько этапов, но время, затраченное на усилия, того стоит. Муку просеять в чашу, туда же разбить яйцо.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- Лагман классический — культовое блюдо многих народностей Средней Азии.
- Пищевая и энергетическая ценность:
- Тянуть лапшу — это целое искусство.
- Тесто для лагмана пошаговый рецепт. Сегодня готовлю тесто для лагмана вытянутый лагман , в Узбекистане его называют «Чузма лагмон».
- Очистите лук, морковь и перец и нарежьте их соломкой.
Рецепты шашлыка : из свинины , из курицы , в духовке. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Домашняя лапша для лагмана 2. Приготовил : Sigma География кухни: Восточная.
Похожие статьи
- Рецепт теста на кефире на пирог с рыбой - Свиные ребрышки в мультиварке - кулинарный рецепт
- Слоеный пирог с картошкой и сыром рецепт - Пирог из слоёного теста с картошкой рецепт Бабушки Эммы
- Рецепт песочного теста для пирога из мяса - Энциклопедия БОЛЬШАЯ РОССИЙСКАЯ КУЛИНАРИЯ
- Слоеное тесто с яблоками рецепт в мультиварке