Тесто для курника на сметане и майонезе — рецепт с фото
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты Мучную смесь постепенно всыпаем в первую емкость и замешиваем тесто. Тесто получается эластичным и не липнет к рукам.
Курицу у меня куриные шкурки от бёдрышек залить холодной водой я расчитывала таким образом, чтобы у меня на выходе получилось примерно мл бульона , дать закипеть. Добавить лаврик, душистый перчик, разрезанную вдоль луковицу, укроп у меня всегда остаются стебельки от зелени для приготовления салатов. Довести бульн до готовности, процедить, остудить. Растопить маргарин и сливочное масло, остудить. Добавить сметану, яйцо, водку - хорошенько все перемешать.
- Ингредиенты
- Рассказываю, как я готовлю дома мини-курники с куриным филе и картофелем. Тесто делаю всегда на сметане - именно поэтому мои пирожки такие вкусные!
- Если нет времени делать тесто, возьмите 2 пласта готового бездрожжевого слоеного теста.
- С большим желанием хочу поделиться отличным рецептом необыкновенно вкусного теста, приготовленного на сметане и маргарине, которое чаще всего использую для приготовления ароматного курника.
- Пошаговый фоторецепт
- Курник — сытный пирог с курицей, который можно подавать не только к чаю. Такая выпечка может стать полноценным ужином или хорошим перекусом.
- Каталог рецептов мясо рыба курица овощи салаты супы десерты напитки заготовки кухни мира.
- Курник на сметане и маргарине в духовке Переливаем сметану в глубокую миску и сразу добавляем в нее соду, оставляем в сторонку для начала реакции.
Курник поистине один из самых замечательных пирогов русской кухни. Золотистого цвета, с многослойной начинкой, душистый и сытный — украшение праздничного стола. И, конечно, для курника, как и для любого пирога, важно выбрать способ приготовления теста. А затем замесить его правильно, чтобы и вид, и аромат выпечки соответствовал ожиданиям.
