Во-первых, в данном блюде нужно не мясо, а картофель укладывать на дно для того, что бы он при запекании пропитался соком мяса. Во-вторых, форму нужно накрыть фольгой, иначе картофель за 45 минут запекания сгорит. Это элементарные правила приготовления запечённого картофеля с мясом. Вы дилетанты?
Картошка с мясом слоями в духовке
Еда от ШефМаркет. Картошка с мясом по-французски в духовке. Картошка с мясом по-французски — это изысканное, но в то же время простое в приготовлении блюдо. Оно сочетает в себе нежное мясо, ароматную картошку и сырную корочку, создавая удивительно гармоничный вкус. Этот рецепт идеально подходит для семейного ужина или торжественного случая. Время приготовления Подготовка: 20 минут Время приготовления: 1 час Общее время: 1 час 20 минут Сложность приготовления средняя Ингредиенты Пошаговый рецепт Подача Этот сытный и аппетитный картофель с мясом по-французски в духовке станет настоящим украшением вашего стола
Картошка с мясом в горшочках — блюдо очень простое, повседневное, что вовсе не умаляет его превосходных гастрономических качеств. Вообще кажется, что любые продукты, приготовленные в духовке в небольших толстостенных емкостях, проявляют свои самые лучшие свойства, соединяясь друг с другом. Что неудивительно: соки и ароматы находятся в замкнутой системе, потому блюдо просто обречено на успех. Но это все — лишь попытка «поверить алгеброй гармонию».
Wall post. Фермерское мясо Иваново. Картошка слоями с мясом в духовке. Рецепт сытного блюда, которого хватит надолго. Вместо свинины можно использовать любое мясо и курицу. Твёрдый сыр также можно заменить мягким.