Приготовление домашних тортов - это не просто время, проведенное на кухне, а целый сказочный ритуал! Для многих хозяюшек это способ расслабиться и отдохнуть в тишине, наедине с привычной мукой, яйцами, сахаром, сливочным маслом, ягодами и фруктами. Звучит неправдоподобно, не так ли? Заходите ко мне в гости, чтобы и для вас рецепты тортов перестали быть чем-то страшным и непонятным, а процесс превратился в настоящий праздник!
Торты - рецепты с фото
Главная Рецепты Выпечка Сладкая выпечка Торты. Торт - это всеми любимое лакомство, без которого не обходится практически ни один праздник. Но когда мы покупаем торты, то не всегда остаемся довольны их качеством. И тут можно посоветовать только одно - научиться готовить торты в домашних условия самостоятельно.
Два мои любимых вида теста — заварное для эклеров, к которым можно сделать любую начинку, и нежное бисквитное. Все это просто и быстро, надо только набить руку. Бисквит, приготовленный по этому рецепту, получается ярким, вкусным и достаточно влажным. Его можно приготовить заранее и хранить в сухом прохладном месте 3—4 дня. Чтобы бисквит был по-настоящему воздушным и нежным, надо обязательно взбивать массу на водяной бане — идет равномерное поступление жара, пузырьки получаются мелкими и тесто насыщается кислородом.
- Другие статьи
- Готовим крем для торта Молочная девочка. Причем здесь торт, и причем - девочка.
- Выпечка и десерты. Любая кухня.
- Проверенные рецепты тортов с пошаговыми фото: бисквитные, песочные, шоколадные, йогуртовые, фруктовые, ягодные и т. Все торты можно приготовить в домашних условиях.
- Начинаем с приготовления бисквита Берем две миски, пообъемнее, в одну из них закладываем все сыпучие ингредиенты — сахар, муку, какао-порошок и соду, и перемешиваем.
- Праздничный торт можно купить в магазине или заказать, но никакой, даже самый красивый покупной торт и близко не сравнится с домашним тортом, приготовленным с любовью и заботой.
- Многие пробовали этот легкий торт с оригинальным дизайном.
- Вы скорее всего уже видели этот удивительный торт в заставках Первого канала.
- Изумительно вкусный, аппетитный, хочется попробовать хоть маленький-маленький кусочек!
- Проверенные рецепты бисквитных тортов с пошаговыми фото.
Каждому прекрасно известный торт "Медовик" - это удовольствие, от которого не могут отказаться даже люди, равнодушные к сладкому. Рассказываю, как приготовить торт "Медовик" в домашних условиях. У каждой хозяйки есть свой любимый рецепт "Наполеона", я предпочитаю классический вариант.