Куантро и кофейный ликёр: рецепты
Автор: Прохор Котовский, читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Кофейный ликер — прекрасное дополнение к десертам или замечательное алкогольное угощение на вечеринке или празднике. И не нужно тратить время, готовя или отыскивая ликеры — все, что нужно, есть под рукой! Начать нужно с того, что кофейные ликеры могут быть крепкими или слабыми, а все зависит от ваших предпочтений.
В этой статье мы рассмотрим, как сделать домашний кофейный ликер по двум проверенным рецептам: с обычным молоком и сгущенкой. Технология приготовления сравнительно простая и не отнимает много времени. Для приготовления кофейного ликера советую использовать свежемолотый, немного поджаренный кофе идеально подходит сорт «Арабика». Кофе и ванилин залить спиртом водкой , плотно закрыть крышкой, настаивать 7 дней в теплом, темном месте, взбалтывая раз в сутки.
