В Японии их называют «бенто», в Индии — «дабба», нам же более привычно слово ланч-бокс или попросту «коробка с ланчем». Этими терминами обозначают однопорционную упакованную еду и специальные контейнеры для хранения продуктов, которые можно взять с собой на учебу, пикник или работу. Это изобретение впервые появилось еще в начале ХХ века в Америке.
Сытый ребёнок - счастливая мама: рецепты для ланч-боксов в школу
В школе наши дети проводят около восьми часов в день. Ученики младших классов, которые ходят на группу продленного дня, порой и все десять. Поэтому очень важно, чтобы в течение дня ребенок хорошо питался. Большинство современных школьников носят с собой ланч-бокс от англ. Конечно, с началом нового учебного семестра у родителей возникает вопрос: что положить в ланч-бокс ребенку , чтобы это было не только сытно, но и полезно?
Здесь мы включили ряд очень простых, веселых и здоровых альтернативных идей обеда, идеально подходящих к любому ланч-боксу. С тоннами вкуса, сочным салатом и сочным цыпленком, все эти обертки, которые требовались, были восхитительной порцией нашего практически нулевого сладкого соуса чили! Они идеально подойдут для упакованного ланча или легкого ужина для всей семьи.
В ланчбоксах — удобных, как выражается, одна известная кулинарная телеведущая и писательница, «ссобойках», — есть что-то от японских бенто и что-то — от авиационных коробочек с едой. Компактные — и тем самым ограничивающие аппетит известными рамками. Носители домашнего вкуса в несвойственной ему обстановке — еда, принесенная из дома, вносит в рабочий контекст элементы крепкого тыла и предусмотрительности.