Можно ли сделать красную икру своими руками в домашних условиях? Настоящую - нет, тут все-таки нужна рыба семейства лососевых, а вот ее имитацию - легко, причем дешево и сердито. Такой продукт вы можете найти на полках любого супермакета, но если там производители добавляют консерванты и вредные добавки, то здесь вы сами выбираете ингредиенты.
Как сделать ИКРУ из СОКА и желатина? Идея для праздничного стола
Бутерброды с красной икрой ассоциируются с Новым годом настолько же прочно, как, например, мандарины или шампанское. Многие покупают этот деликатес всего раз в году на праздник. Увы, но сейчас как никогда велик риск купить «обманку» вместо икры. Рассказываем, как не попасться на удочку недобросовестных продавцов и как проверить икру на натуральность.
Икра из желатина для торта
Сегодня я поделюсь с вами интересным вкусным десертом, который так похож на всеми любимую икру. Перед тем как начинать его делать возьмите стакан и налейте в него подсолнесное масло и уберите в морозилку. Чем дольше масло простоит в морозилке,тем лучше. Желательно чтобы масло стало белого цвета и густое. Я пробовала делать икру двумя способами. В первом случае я взяла сок манго, вишни и желатин.
Домашняя красная икра
Черная икра — изысканный деликатес, который украсит любое блюдо на столе. К сожалению, даже небольшая баночка натурального продукта обойдется в несколько тысяч рублей. Чтобы удивить гостей, блюдо можно украсить искусственной черной икрой, которую можно приготовить в домашних условиях.