В этой статье: принципы копчения; температурные режимы при холодном и горячем копчении; сроки копчения продуктов; какая древесина подходит для копчения; устройство металлической коптильной камеры; как копчение влияет на сроки хранения продуктов; устройство домашней коптильни; как сделать коптильни для холодного и горячего копчения. Тысячелетия назад люди добывали себе пищу охотой и рыболовством, потребности в новом походе за пропитанием для племени возникали довольно часто — добытая с большим трудом добыча попросту портилась.
ОБОРУДОВАНИЕ И МЕХАНИЧЕСКИЕ УСТРОЙСТВА, КОТЛЫ РЕАКТОРЫ ЯДЕРНЫЕ И ИХ ЧАСТИ; стр 523
Перейти к содержанию. Search for:. Отопление Требования, ограничения, нормы и правила Радиаторы для отопления Публикации. Отопление Установка двухконтурного газового котла. Котлы отопительные газовые двухконтурные предназначаются для того, чтобы подогревать воду и отапливать помещение. А котлы с одним контуром могут быть использованы для того, чтобы обогреть помещение.
Инкубатор автоматический для всех типов яиц, вместимость 64 куриных яйца. Инкубатор изготовлен из качественного пенопласта, который обеспечивает эффективную термоизоляцию для более стабильного температурного режима. Механизм автопереворота представляет собой совокупность роликов, что позволяет инкубировать яйца различного размера без необходимости внесения изменений в конструкцию автопереворота. Наличие ультрозвукового испарителя воды позволяет инкубатору самостоятельно вмешиваться в контроль уровня влажности включая или отключая его при необходимости.
Коптильня для горячего копчения xx домик окрашенная Специалисты компании Smoke House делают коптильни для горячего копчения на современном производстве, оборудованном точными программируемыми станками. Коптильни изготовлены из металла, который устойчив к воздействию агрессивной среды и не выделяет токсичных веществ в процессе нагревания. Коптильня окрашивается порошковым методом, термостойкой краской, которая выдерживает температуру до градусов. Окрашенная коптильня приобретает не только дополнительные защитные свойства, но и приятный декоративный вид.