Фаршированные цукини с фаршем запеченные в духовке рецепт

Цукини или кабачки лучше всего есть все-таки летом, когда они вскормлены солнцем и все еще помнят тепло земли, на которой они лежали. Надземная часть этого растения выглядит как множество зеленых мясистых листьев-стрелок, а подземная — как сочная, крупная луковица белого или фиолетового цвета. Сладкий болгарский перец широко применяется в кулинарии.

Запеченные Кабачки с фаршем в духовке

Для фаршировки лучше выбирать небольшие тонкошкурые кабачки. Тогда не придется срезать с них кожицу и вычищать семена. Маленькие кабачки лучше разрезать вдоль и заполнять фаршем получившиеся лодочки. Крупные плоды разрезают вдоль, а затем на небольшие отрезки по см. Либо режут шайбами и фарш раскладывают в отверстие, которое образовалось после удаления семян.

Кабачки кружочками с фаршем в духовке

О проекте. О нас пишут. Как мы работаем. Принципы работы. Архив публикаций.

Сытное вкусное блюдо из молодых кабачков, обжаренного фарша, овощей, с добавлением сметаны. Вместо кабачков можно использовать баклажаны. Добавить фарш, перемешать, жарить минут. Фарш необходимо разбивать лопаткой на отдельные кусочки, чтобы он равномерно прожарился. Кабачки при необходимости очистить от кожуры если кожура жесткая.

Похожие статьи

• Заливной пирог с мясом рецепт в духовке
• Окорок в пакете для запекания в духовке рецепт
• Грудинка запеченная в рукаве рецепты
• Приготовить пирог с малиной в духовке рецепт