Время подготовки: 10 мин. Время приготовления: 40 мин. Вид кухни: кухня ссср.
Борщ из квашеной капусты с фасолью
Рецепты шашлыка : из свинины , из курицы , в духовке. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Щи из квашеной капусты с фасолью 4.
Рецепты шашлыка : из свинины , из курицы , в духовке. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Борщ с квашеной капустой и фасолью 2. Приготовил : AlenaPrika.
- Ingredients
- Ни для кого не секрет, что борщ является очень популярным первым блюдом в нашей стране.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Русская кухня Обед.
Борщ с квашеной капустой — классика жанра, которой просто не грозит выйти из моды. Интересно, что авторство блюда отстаивают не только Украина с Россией, но также и Польша, Молдавия и даже Румыния. Хотя, если задуматься, все эти споры не имеют особого значения: свеклу и капусту, основные ингредиенты борща, выращивались со времен Древнего Рима, поэтому соединить их в одном блюде могли уже тогда. Но дискуссии об авторстве отступают на задний план, когда встает вопрос о самом правильном рецепте блюда. Борщ готовят на говяжьем и свином бульоне, с добавлением картофеля или без, со свежей капустой или с квашеной… Вариантов сотни!