Для любителей сытной домашней выпечки предлагается рецепт аппетитных вак беляшей. Такая выпечка представляет собой подобие пирожков с начинкой из рубленого мяса и картошки. Кулинарные отличия между пирожками и вак-беляшами, конечно же, есть.
Беляши с мясом на картофельном отваре
Вкусный простой рецепт » Несладкая выпечка. Жареные беляши с фаршем на молоке и дрожжах Готовим Жареные беляши с фаршем на молоке и дрожжах простой рецепт в домашних условиях. Мука г Дрожжи 8г быстрые Молоко 40градусов г Сахар 1ч. Просеянную муку смешать с дрожжами. В молоко добавляем растопленное масло, яйцо, соль и сахар - хорошо перемешиваем. Всыпаем муку.
Сытные пироги с мясной и картофельной начинкой можно сделать очень быстро и просто, если вы воспользуетесь этим элементарным рецептом. Набор продуктов самый минимальный и простой, а вот результата вас просто удивит. Всыпаем соль и сахар, разрыхлитель и вливаем кефир, майонез и вымешиваем очень пластичное и мягкое тесто.
Тесто для беляшей в духовке замесим на молоке и сухих дрожжах. Для начинки подойдет любой мясной фарш. Очищаем картошку и лук. Вот подробности приготовления.