Маринованные белые грибы и подберёзовики: классический рецепт.
Грибы — это уникальные дары природы. Несмотря на невысокую калорийность, употреблять грибы следует умеренно. Грибы дополняют вкус любого блюда, а также хороши сами по себе. Очень популярны маринованные грибы, вкусные и простые заготовки на зиму в домашних условиях. Секрет вкусных консервированных грибов кроется в маринаде. Например, самый популярный маринад — с добавлением уксуса.
Маринованные белые грибы на зиму
Автор: Ирина Гладких, кулинарный редактор Food. Все о еде. Меню на неделю новое. Калькулятор калорий новое.
Белый гриб — сокровище и радость, которая доступна нам с июня и до холодов, если с сезоном не происходит чего-нибудь особенного. Найти белый гриб — почетно, правильно им распорядиться — еще почетнее. Чтобы не было оплошностей, мы решили аккумулировать в одной статье все наши базовые знания о грибах, которые появились в нашем арсенале за 15 лет работы. Правил немного, все они легко умещаются в нескольких абзацах.
